Clusaga ha invitado a ANFACO-CECOPESCA a participar en el Taller “Innovación e Desenvolvemento nas Cadeas de Valor do Sector Mar Industria e Cárnico. Oportunidades Tecnolóxicas” celebrado el 19 de febrero 2025. Entre otras entidades expertas en digitalización y automatización, ANFACO-CECOPESCA ha presentado su ponencia “Tecnologías NIR e HSI para el Control de Calidad”. En ella Juan Luis Guede, Responsable de Digitalización e Industria 4.0, ha presentado la tecnología hiperespectral y su aplicación en proyectos como HIPERQVO en el que se está avanzando en la caracterización de parámetros físico-químicos como la sal en túnidos.
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